일상 정보15 안동 송하동 된장찌개가 맛있는 삼겹살집 - 소백산 직화구이 어제저녁은 갑자기 삼겹살이 생각나 송하동 행정복지센터 맞은편 소백산 직화구이를 찾았습니다! 며칠 전 냉삼을 먹었으니 생삼겹을 또 먹어줘야 마무리된다는 핑계를 대며... 총총총 ㅇㅅㅇ 큼지막한 메뉴판 한번 보시구요 한 번에 전부 다 시켜야 지하는 마음으로 (또 시킬 거면서) 삼겹살 항정살 소주 열무 소면을 시켜봅니다. 쌈이랑 반찬이 나오고요 쌈도 푸짐하고 반찬도 전부 맛있어요! 이곳에 반찬은 모두 다 맛있었는데요 특히 요 두 가지 고추지 무침이 맛있었어요 새콤 달콤 매콤 3박자가 아주... 고기 맛을 2배로 올려주는 거 같아요 고기도 너무 좋아 보이 내요.. 자 이제 본격적으로 한잔해보겠습니다! 🍻 열무국수가 고기를 굽는 사이에 나왔는데요 직접 담근 열무에 소면을 말아주시는데 조미료 맛이 1도 나지 않는 .. 2022. 4. 2. 안동 옥동 냉삼집 - 부라보 가든 옥동에 있던 브라보 상회가 부라보 가든으로 재오픈을 했더라고요! 언제 가봐야지!! 하고 있다가 냉삼에 소주가 한잔 생각나는 김에 방문해 보았습니다. 입구에서부터 맛있을 거라는 예감이 들기 시작합니다.. 외부에서 먹을 수 있는 테이블이 있었고요 외부 테이블에는 난로와 함께 바람을 막아주기도 해서 너무너무 분위기가 좋아요~ 테이블이 넓어서 아주 편합니다~ 옮기기 전에는 둥근 테이블이었는데 4명 정도 가면 좁은 감이 있었는데 테이블 크기가 커져서 아주 만족스럽습니다 자 메뉴판 다들 보시구요~ 저희는 냉삼을 먹으러 온지라 급랭 삼겹을 시켜보았습니다. 다른 안주류나 식사류도 너무 맛있어 보이는데 일단 삼격살부터 먹어 보겠습니다. 삼겹살 3인분 냉삼이 적당히 두께가 있으면서 딱 먹기 좋은 크기로 나오네요 저는 개인.. 2022. 3. 30. 정말 맛있는 전복죽을 먹었어요 (흑당이와 나들이) 오늘은 흑당이 와 주말 가벼운 산책을 가보았습니다. 사실 전복죽이 먹고 싶어.. 울진을.. 흑당이 가 어서 내리고 싶은지 두리번두리번 밖을살피내요 코로나가 심하기 전 후포에 가볍게 놀러 갔다 오는 길 바닷가에 있는 동심 식당이라는 식당을 발견하고 너무 맛있게 먹은 기억이 있어 다시 한번 찾아가 보았습니다. 그때는 친구들이랑 같이 갔었는데 이번엔 저의 단짝과 흑당이 와 함께라 더 즐겁네요 해변도로를 따라가다 보면 식당이 보입니다. 처음 오신 분들은 오잉 여기가 식당이야? 하실 수도 있어요 ㅎㅎ 메뉴판 참고하시고요 이곳은 전복죽과 모둠회 단 두 가지 메뉴뿐인데요 모둠회는 아직 한 번도 시켜보지 않아서 다음에 한번 시켜보기로 하고 아직 이른 시간이라 전복죽만 시켜보겠습니다. 약 15분 뒤.. 기다리고 기다리던.. 2022. 3. 27. 두부면 토마토 파스타. (남는 재료는 카레로 이용) 두부면 토마토 파스타 만들기 안녕 :) 요리하는 멍멍이 흑당이의 요리 교실이다 멍. 원래는 아직 요리하는 포스팅을 할 계획이 없었는데.. 할머니께서 두부면이 먹고 싶다 흑당아~ 하셔서 멍멍 두부면 파스타를 만들어보겠어 멍 10분도 안 걸리는 두부면 파스타 ~ 맛있게 만들어볼까나~ 시판 소스를 사용할 것이라 자세한 준비물은 포스팅을 하면서 소개를 하도록 할게 멍멍! 재료 시판 파스타 소스 + 두부면 + 먹고 싶은 야채들 + 아무 오일이나 야채 볶을 오일 + 풍미를 더해줄 치즈 를 준비해주면 된다 소스를 만들지 않을 거라 오늘은 정확한 계량은 하지 않아! 멍멍 준비 땅 토마토홀을 사서 소스를 만들려고 했지만 마트에 토마트 파스타 소스가 무려 2+1 행사를 하기에 하나 약 2500원 가격에 3인 분양의 파스타.. 2022. 3. 26. 블로그를 시작하며 블로그를 시작하며 블로그를 시작하게 된 계기와 여러 가지 생각들을 정리해 보자는 생각이 들었습니다. 마치 소설을 보면 소설 첫 머리글에 저자의 말이 나오는 것처럼요. 저는 요식업에 종사를 하는 자영업자입니다. 수익을 창출할수 있으면서 지난 시간들을 기록할 수 있고 취미를 다른 사람들과 공유할 수 있으며 즐겁게 할 수 있는 게 무엇이 있을까 하는 생각에 블로그를 개설하게 되었습니다. 코로나시기 이후 매출의 감소와 비대면 활동이 활성화 됨에 따라 홀을 중심으로 하는 영업에서 배달을 병행하는 영업으로 바꾸게 된 일들 스마트스토어 그리고 저작권, 콘텐츠등 관련 방대한 정보와 플랫폼에 관심을 가지고 알아보며 시작해본 여러가지일들 이런 과정들을 통해서 알게 된 정보를 블로그를 통해 공유할 예정입니다. 그리고 제가 .. 2022. 3. 22. 이전 1 2 3 다음
