안동 옥동 냉삼집 - 부라보 가든
옥동에 있던 브라보 상회가 부라보 가든으로 재오픈을 했더라고요!
언제 가봐야지!! 하고 있다가 냉삼에 소주가 한잔 생각나는 김에 방문해 보았습니다.
입구에서부터 맛있을 거라는 예감이 들기 시작합니다..
외부에서 먹을 수 있는 테이블이 있었고요 외부 테이블에는 난로와 함께 바람을 막아주기도 해서
너무너무 분위기가 좋아요~
테이블이 넓어서 아주 편합니다~ 옮기기 전에는 둥근 테이블이었는데 4명 정도 가면 좁은 감이 있었는데
테이블 크기가 커져서 아주 만족스럽습니다
자 메뉴판 다들 보시구요~ 저희는 냉삼을 먹으러 온지라 급랭 삼겹을 시켜보았습니다.
다른 안주류나 식사류도 너무 맛있어 보이는데 일단 삼격살부터 먹어 보겠습니다.
삼겹살 3인분 냉삼이 적당히 두께가 있으면서 딱 먹기 좋은 크기로 나오네요
저는 개인적으로 이 정도 두께가 좋은데요 더욱 얇게 세 절 되어 나와 말려들어간 대패를 원하시면
그보다는 조금 더 두께감이 있다고 생각하시면 됩니다.
브라보 가든의 반찬입니다 특히 쌈이 보통 깻잎과 상추만 주는 곳이 대부분인데 참나물과 함께 알배추도 나와서 좋았습니다. ^ㅇ^ GOOD!!!
그리고 고기와 함께 구울 수 있는 고사리 파김치 배추김치 콩나물이 나오는데요 저 나물은 그대로 불판에 그윽하고 밀어 올리시면.....
짠!!! 버섯과 마늘 양파도 같이 굽고 고사리 파김치 콩나물 배추김치 도 구워주고요~ 마늘도 쟈글쟈글
그리고 브라보 가든의 후추와 보리차도 사장님이 손님을 위해서 신경을 써준다고 느껴졌는데요
그냥 물이 아니라 보리차를 주시고 후추도 너무 귀여운 후추통..
사진에는 없지만 된장찌개도 굉장히 특이한 대요 된장찌개라기보다는 맑은 된장국에 우거지를 넣어서 시원하기 끓여주십니다.. 다른 식당에서는 먹어보지 못한 맛 하지만 술 한잔 하실 때는 두번 세번 추천합니다!
그리고 마지막으로~ 역시 고기를 먹으면 마지막은 면을 먹어줘야죠!!
해물라면과 김치말이 냉국수를 시켜보았습니다.
김치말이 냉국수는 시원하고 감칠맛이 최고!! 해물라면은 살짝 가격 대비 아쉬운 감이 있지만 또 고기 먹은 후에 먹는 라면의 맛이란...!!!
냉삼겹이 생각나실 때는 부라보 상회 다음에 또 갈 거 같아요.!!
요즘.. 너무 잘 먹고 다니는 거 같아서 다이어트를 좀 해야 할까... 고민이 많습니다 ㅎㅎ..
부라보 가든 위치는요
옥동 이마트 사거리에서 쭉 오시다가 119 안전센터를 지나서 들어오시면 됩니다!! 간판이 큼지막하니 잘 보여요!
